2024年9月– date –

和歌山県かつらぎ町の豊かな自然に囲まれた場所に、1988年創業の柿の葉寿司専門店「ベンケイ食品」があります。地域に根ざし、長年にわたり愛されてきたこの店は、2024年1月に待望の直営店舗をオープンしました。今回は、店主である宮部幸治さんの仕事に対...